Les poissons

Pour les tarifs, contacter Fabrice Affouard, qui vous fournira un devis

Les préparations qui mentionnent (self) sont proposées au restaurant, en semaine

 

Feuilleté OU bouchée de poissons = poissons au choix (*) / moules / crevettes / fruits de mer

Cassolette de la mer = Saint Jacques (avec OU sans corail) OU poissons au choix (*) / moules / crevettes / fruits de mer (self)

Filet OU pavé de poisson (*) façon =

  • Bonne Femme,
  • au Champagne,
  • Dieppoise,
  • Dugléré,
  • Normande,
  • au Riesling
  • sauce au vin blanc (self)

Lasagnes =

  • au poisson au choix (*)
  • au poisson au choix (*) / crevettes / moules / fruits de mer

Quiches =

  • épinards / saumon
  • épinards / truite saumonée (self)
  • au(x) poisson(s) au choix (*)
  • au(x) poisson(s) au choix (*) / crevettes / moules

Choucroute de la mer, composée de : (self)

  • choux
  • poissons au choix (*)
  • pommes de terre
  • moules
  • crevettes

(*) truite saumonée / saumon / merlu / églefin / cabillaud / sole / lieu / autres poissons

 


Pour toute demande, contactez Fabrice AFFOUARD, le gérant au 02 38 22 02 62.