Les poissons
Pour les tarifs, contacter Fabrice Affouard, qui vous fournira un devis
Les préparations qui mentionnent (self) sont proposées au restaurant, en semaine
Feuilleté OU bouchée de poissons = poissons au choix (*) / moules / crevettes / fruits de mer
Cassolette de la mer = Saint Jacques (avec OU sans corail) OU poissons au choix (*) / moules / crevettes / fruits de mer (self)
Filet OU pavé de poisson (*) façon =
- Bonne Femme,
- au Champagne,
- Dieppoise,
- Dugléré,
- Normande,
- au Riesling
- sauce au vin blanc (self)
Lasagnes =
- au poisson au choix (*)
- au poisson au choix (*) / crevettes / moules / fruits de mer
Quiches =
- épinards / saumon
- épinards / truite saumonée (self)
- au(x) poisson(s) au choix (*)
- au(x) poisson(s) au choix (*) / crevettes / moules
Choucroute de la mer, composée de : (self)
- choux
- poissons au choix (*)
- pommes de terre
- moules
- crevettes
(*) truite saumonée / saumon / merlu / églefin / cabillaud / sole / lieu / autres poissons
Pour toute demande, contactez Fabrice AFFOUARD, le gérant au 02 38 22 02 62.